quinta-feira, 28 de março de 2013

Cozinhar...

Sempre gostei muito de cozinhar e de inventar também..
Agora, com esta "resolução" de deixar de comer peixe e ovos (carne aos anos que não lhe toco) tenho vindo a descobrir um mundo imenso!!!
Ainda hoje experimentei um enchido de seitan com feijão preto, alho francês, bróculos, cenoura, courgette e espinafres que... não está ainda no ponto (falta de temperos certamente que eu não gosto de pôr sal na comida) mas que não está nada mal!
Nada mesmo...

E descobri uma forma de saciar a vontade de comer doces... maçã/pêra cozida com paus de canela  desfeita em puré (aproveito e faço uma panelinha para dar para uma série de dias), misturar dois morangos cortadinhos aos bocadinhos, com linhaça tostada... DELICIA!!!

E pronto... Vou calar, porque já se começa a perceber a minha obcessão pela comida ;)

9 comentários:

  1. Olá. :) Obrigado por passares la no meu cantinho.
    Fiquei surpreendida (pela positiva, claro) quando aqui li que já não comias carne aos anos… A serio? Eu acho que não conseguia…. :)
    E se agora vais deixar de comer peixe e ovo, então só vais comer legumes? :) (Desculpa a minha ignorância) hehehehe

    Beijocas*****

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    1. Consegue-se uma boa refeição com cereal e leguminosas...
      O essencial é a variedade por isso é básicamente isso: cereais, leguminosas, verduras e fruta!
      Não é dificil é apenas uma escolha e acabamos por nos habituar, até porque a falta da carne não sentimos.
      Agora tirei o peixe mas ainda consumo ovos indirectamente.
      Devo deixar completamente tudo o que tenha origem animal em breve... um dos truques é não ser radical mas sim progressivo!
      Beijinhos

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  2. Mas que bem!
    Essa ideia da maça ou pera em puré, parece-me mesmo, muito bem =)

    Eu deixar de comer carne por completo não sei se consigo, mas já me cansa muitas vezes comer carne e quando a como, é frango e peru.

    Beijocas

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  3. Bem, comer está nos primeiros lugares da minha lista de coisas que mais gosto de fazer... cozinhar já não tanto.... gosto mais de ir comer a casa da sogra!!!hehehe
    Bjocas

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    1. eheheh!! pois. comer! nham! ainda por cima sou uma gulosa! =P
      eu tenho de me contentar com os meus pratinhos que sou única verdinha na familia! =P
      beijinhos

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