É que gostei tanto tanto tanto (o Celeiro também tem uns queques de maçã deliciosos by the way) que não resisti e prontos... que ontem foi assim!
Estão deliciosos! E a terrina já está quase vazia. Ups!
(A Aislin é amiga e distribui sempre uns pela aldeia ;) )
Já tenho uma receita para experimentar!
ResponderEliminarDevem ser bons!
E se essa foto é tua, têm mesmo ótimo aspeto!
Sim, a foto é minha :)
EliminarOlha, ficaram mesmo bons, o meu avô hoje perguntou-me se tinha mais. De modo que logo vou fazer mais uns quantos! ehehh
A receita que usei foi esta
http://tudogostoso.uol.com.br/receita/87632-muffin-integral-de-maca.html
2 xícaras de farinha de trigo integral
1/2 xícara de óleo de canola (aqui usei menos de metade de azeite. Azeite porque é mais saudavel e menos que óleo porque o sabor é mais intenso)
1/2 xícara de leite (usei soja light)
1 xícara de aveia em flocos
1 xícara de açúcar mascavo (usei menos de metade, quase quase metade)
1 colher de sopa de mel (esqueci-me mas ficou bom na mesma)
1 colher de sopa de fermento
1 colher de sopa de canela em pó
2 ovos
3 maçãs picadas
Ah! E se quiseres dar um toque, quando puseres a massa nas formas, coloca pedacinhos da maçã... Fica tãoooo bom!!
Depois diz o que achaste!