{145}

 

(Muffins de espelta com creme de cacau, 

amendoim e côco
Receita De Raiz 
Os queques ficaram muito bons...

 a corbertura é que teve azar... 

esqueci-me dela ao lume 

e ficou cheia de grumos :( 

Mas deu para perceber o sabor...)

{144}

(mais um dia de aulinhas com os mini's!) 

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(ontem não se foi à praia 

mas antes a Belém... 

caminhou-se 1h30 min e 

ainda fui buscar uns pastéis 

para a familia comer ao almoço... 

eles agradeceram. 

E eu fiquei a pensar 

que tenho de encontrar

 uma receita para os substituir... 

já que eram dos meus 

bolos favoritos!! LOL) 

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(depois de uma corrida de cerca 9 km

 com o senhor meu avô;

depois de ter sido "despachada" 

pelo mesmo para voltar atrás 

e apanhar a minha avó, mãe e primo 

[que me valeram mais 3 km] 

que foram caminhar enquanto 

ele foi correr mais 4 km na outra direcção 

[sim... sou assim tão lenta a correr] 

nada como beber um café na esplanada 

para recuperar!!!)

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(ora vamos lá experimentar!) 

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(eu sei que não devia... 

mas isto é mesmo bom 

barrado numa tostinha integral!!) 

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Foi dia de world baking day, 

muitos fizeram bolos, 

eu cá experimentei leite creme vegan 

da Cozinha Veggy 

e ficou delicioso! 

Se bem que fiz uma pequena batota ;) 

metade da receita levou 

leite soja sabor a baunilha eheheheh)

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(Sábado foi dia de mais uma exibição.... 

não sou eu, 

mas aquela é a nossa bandeira =) )

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(Detail da minha cama em Maio de 2013:

Lençóis de flanela, 

uma manta de lã da serra da estrela,

 3 mantas polares,

 dois endredons e 

duas colchas de "lã" feitas

 pela minha avó... 

e sim... 

quando me deito ainda levo 

montes de tempo para aquecer!!!) 

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(sim, mais um de comida! 

Tortilha vegan 

com bróculos e 

um cheirinho de chouriço de seitan,

 mais bróculos cozidos 

- só posso comer um vegetal 

ou um legume a cada refeição,-

 e arroz branco feito pela minha mãe. 

Ainda não acertei 

com a receita, mas assim 

que ficar no ponto partilho!!

Esta tortilha ainda deu 

para pelo menos 

2 refeições, ou três... 

amanhã já vejo!LOL) 

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(Almoço de hoje: 

Beringela recheada 

com bolonhesa de 

soja granulada e beringela. 

Massa fussili integral 

e sumo de laranja.

A bolonhesa estava 

deliciosa mas a beringela que 

fez de taça tive dúvidas. 

Acabei por não comê-la...)

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(detail do meu pijamita! =) ) 

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(para terminar uma 

noite, nada como 

uma bebida quente. 

Hoje foi cevada) 

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(mais um bolo! 
desta vez para a 

irmã da minha prima)

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(a preparar a marmita de hoje:
1º lanche: iogurte com sementes de linha e chia:
2º Lanche: meio pão de cereais com toffutti [e chá verde]

30min antes do treino: mini banana (da madeira) com avelãs tostadas) 

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(hoje não é foto, 

apenas um cartoon 

que vi no facebook 

e que adorei!)

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(pormenores de um treino...) 

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(Hoje foi dia de cozer leguminosas: 

Feijão preto, feijão de soja e 

feijão frade... 

Entretanto já grão de molho. 

Só me faltam as lentilhas.) 

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(A tentar voltar à tese...) 

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(hoje ao almoço 

não houve dieta!

 Seitan com espinafres,

 batata doce e broa... 

e mais uns truques 

pelo meio eheheh)